Pagar Casper praktiseerimas Belgias

by Liisi Kruusimägi

Pagari-kondiitri eriala vilistlane Casper Gregory Tanner Leies otsustas juba kolmandat korda osa võtta Erasmus+ õpirändest. 2.märtsil 2020 suundus ta välispraktikat sooritama Belgiasse, Antwerpi linna. Kahjuks jäi ülemaailmse viiruspuhangu COVID-19 tõttu õppepraktika seekord poolikuks ning ta naases kodumaale juba 16.märtsil. Sellegi poolest jäi ta lühikese kogemusega väga rahule ning omandas seal palju uusi oskuseid ning võimalusel plaanib tulevikus tagasi minna. Praktika toimus pagariäris Patisserie D´hollander. Ettevõtte omanik Roland D’hollander on väga laia silmaringi ja suurte erialaste teadmiste ja oskustega. 

Sarnased postitused